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Editorial
Desistir não é próprio dos fracos... e as árvores morrem de pé
17:53 segunda-feira, 28 julho 2014:
Na passada semana mais um órgão de comunicação social algarvio cessou a sua actividade - o jornal Avezinha, dirigido pelo decano da imprensa regional e meu grande amigo Arménio Aleluia Martins. Os tempos são de mudança, não tenhamos dúvidas!... Mas ...
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José Manuel de Sousa *
Glúten (Parte II)
13:45 segunda-feira, 01 setembro 2014:
Tal, e como havíamos prometido, voltamos de novo à vossa presença com o título Cérebro de Farinha, acreditando que a nossa leitura e estudo desta obra, em primeiro lugar do nosso interesse pessoal (em causa própria) possa servir para despe...
Maria José Pacheco
Estratégias de prevenção do burnout
16:37 sexta-feira, 29 agosto 2014:
Para prevenir eficazmente a síndrome de burnout, além de dotar o trabalhador de estratégias para enfrentar determinadas situações da sua actividade laboral, é imprescindível actuar sobre as condições laborais e o ambiente de trabalho. Devem,...
José Manuel de Sousa *
Uma noite de apelo e apoio à vítima
23:23 quinta-feira, 28 agosto 2014:
No âmbito da “Convenção para a Prevenção e o Combate à Violência Doméstica”, conhecida por Convenção de Istambul que entrou em vigor a 1 de Agosto, os países signatários deverão “adoptar medidas legislativas ou outras necessárias para assegurar a...
Leonel Marcelino
O CONCEITO DE DEMOCRACIA EXIGE UM TRABALHO DE RENOVAÇÃO CONTINUADO
12:20 quarta-feira, 20 agosto 2014:
Ao longo da História, o Homem foi ensaiando diversos tipos de organização política e social, numa caminhada imparável até ao conceito actual de Democracia, que, mau grado os acidentes de percurso, é reconhecido, por quase todos os povos, como o mel...
Paulo Amado *
Recupere qualidade de vida…ARTICULE-SE…
13:00 quinta-feira, 14 agosto 2014:
As próteses do tornozelo constituem uma alternativa recente no tratamento das artroses graves do tornozelo, que até aqui eram sujeitas a técnicas que eliminavam o movimento essencial para a marcha, técnicas essas conhecidas por artrodeses, ou seja,...
Serafim Marques *
Crónicas de Lisboa: O Fim do Capitalismo Popular
15:36 segunda-feira, 11 agosto 2014:
Aquando das privatizações das empresas nacionalizadas em 1975, os governos de então incentivaram os pequenos aforradores e os próprios empregados, a adquirirem acções dessas empresas, nas quais se incluíam alguns bancos, vários já desaparecidos por...
Mário de Freitas *
«Travessia»
11:14 terça-feira, 05 agosto 2014:
Desconfio que não sei perder. Perder coisas ainda é o menos, mal ou bem sempre se substituem. Perder a feijões, enfim, sorte ao amor, lá diz o povo. Mas perder pessoas dói que se farta. As pessoas, quando se perde, perde-se de vez. Irremediável, não ...
Isabel Tato *
Portugal deve apostar no turismo gastronómico!
16:32 terça-feira, 29 julho 2014:
Se vos disser que vou escrever sobre “ a importância do pescado para o turismo português”, aposto que perdem a vontade de continuar a leitura. Mas, tenham paciência, e acompanhem-me neste postal ilustrado pelos sentidos! Francamente falando, t...
Mendes Bota *
O ÚLTIMO VOO DA AVEZINHA
14:55 quarta-feira, 23 julho 2014:
Discretamente, como sempre foi na vida, Arménio Aleluia Martins anunciou no seu cantinho direito da página três o fim da linha no voo de “A Avezinha”, assim, meio despercebido num jornal que em mais lado nenhum dá a entender ser aquela a últim...
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primeira página > Gastronomia > Notícia
Dia Mundial da Alimentação assinalado em São Brás de Alportel
Notícia: Iniciativa ensinou a comer bem e mais barato
Sabores e Sabores do Campo junto dos mais novos
Demonstrações e acções de formação sobre Alimentação Saudável


O Dia Mundial da Alimentação é actualmente celebrado em mais de 150 países com o objectivo de consciencializar a opinião pública sobre questões de nutrição e alimentação, numa luta constante contra a fome.

Considerando que a razão de ser desta efeméride, infelizmente, não perdeu actualidade, muito pelo contrário, deve ser cada vez mais o centro das atenções, em virtude das sociedades conviverem com crescentes dificuldades sociais e económicas, e numa parceria que juntou a DECO, Associação de Defesa do Consumidor e a Equipa Local de acompanhamento a famílias beneficiárias de Rendimento Social de Inserção de São Brás de Alportel, a Câmara Municipal assinalou esta data, com a realização de acções de formação sobre Alimentação Saudável, integradas na Campanha “Comer bem é mais barato”.

Foi no passado dia 17 de Outubro, que se realizaram no Centro de Artes e Ofícios, dirigidas a famílias beneficiárias de rendimento social de inserção e tiveram por base a Campanha “Comer bem é mais barato”, aliando o equilíbrio nutricional a um baixo custo, disponibilizando receitas low cost ricas em nutrientes, essenciais para o bom funcionamento do organismo e fornecendo dicas para a escolha correcta dos alimentos, no sentido de minimizar os efeitos da crise económica e sobretudo dos maus hábitos alimentares.

De referir que este Dia Mundial da Alimentação foi ainda assinalado no município com uma actividade do projecto “Sabores e Saberes do Campo”, que está a ser desenvolvido no presente ano lectivo 2011/2012, por um conjunto de escolas sedeadas na periferia de São Brás de Alportel, nomeadamente as escolas básicas de Mesquita Baixa, Alportel e Vilarinhos, com o objectivo valorizar e preservar antigas tradições, bem como sensibilizar para questões de ordem alimentar.

Para celebrar esta efeméride, o projecto saiu à rua, no passado dia 14 de Outubro, pela mão de dezenas de meninos e meninas são-brasenses, que apresentaram a público as suas compotas de abóbora, marmelo e maçã, por si elaboradas em actividades dinamizadas na Quinta do Peral.

Professores e alunos, entusiasmados, prometem novas actividades para muito breve, já que o êxito da iniciativa excedeu as expectativas, deixando as pequenas bancas destes pequenos grandes produtores esgotadas em breves minutos.

.diariOnline RS
09:04 quarta-feira, 26 outubro 2011
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